[KHÁM PHÁ] Chế Độ Ăn Cho Người Bị Mụn (Cập Nhật 2019)

Với sự tiến bộ của nền y học hiện nay trong mảng bệnh da, mụn trứng cá nói chung đang ngày càng được nghiên cứu nhiều hơn để nâng cao hiệu quả điều trị. 

Bên cạnh đó, vai trò của chế độ ăn cũng ngày càng được quan tâm đáng kể. 

Vì vậy, bài viết ngày hôm nay sẽ trình bày cho các bạn nhiều thông tin nhất có thể về chế độ ăn cho người da mụn.

Chế Độ Ăn Cho Người Bị Mụn

Mụn trứng cá xuất hiện ở hàng triệu người Việt Nam mỗi năm, và cũng chính là bệnh da phổ biến nhất. Mụn trứng cá thường xuất hiện trong thời kỳ dậy thì, đặc biệt trong độ tuổi 12-24.

Bệnh mụn trứng cá khiến cho da mặt nhiều dầu, nhờn và cả những mụn đầu đenmụn viêm đỏ, mụn mủ.

Triệu chứng đa dạng, không phải ai cũng có tất cả các triệu chứng mà còn tùy thuộc vào độ nặng của bệnh, tuy không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe toàn than nhưng lại có nhiều tác động tiêu cực đến đời sống tinh thần.

Ngoài ra, nếu bạn chưa hiểu rõ mụn là gì hoặc chưa nhận biết được từng loại mụn trứng cá, các bạn có thể tham khảo bài viết này:

Hiện nay vẫn chưa có loại thuốc hay máy móc nào có thể điều trị dứt điểm và khỏi hoàn toàn mụn trứng cá, bởi khi điều trị hết mụn bạn phải duy trì chế độ đó đều đặn vì nếu bạn không duy trì, mụn sẽ tái phát trở lại. 

Bênh cạnh thuốc và máy móc, chúng ta cũng không thể bỏ qua vai trò quan trọng của việc điều chỉnh lối sống để giúp cải thiện điều trị mụn trứng cá được hiệu quả hơn, nhanh hơn giảm đi những nốt mụn phòng ngừa nổi thêm mụn mới.

Trong khuôn khổ bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu ảnh hưởng của chế độ ăn có tác động lên da như thế nào, qua đó khám phá được những loại thức ăn nào sẽ phù hợp, loại thức ăn nào nên tránh.

Chế Độ Ăn Ảnh Hưởng Lên Da Mụn Như Thế Nào?

Chế Độ Ăn Cho Người Da Mụn

Như đã biết, mụn trứng cá xuất hiện do các lỗ chân lông của bề mặt da bị bít tắt lại do các tế bào chết, vi khuẩn kết hợp với chất bã nhờn – được tiết ra ở lỗ chân lông. (một loại dầu giúp da tránh bị khô).

Các lỗ chân long bị bít tắt sẽ dẫn đến tình trạng viêm, hình thành nên các nốt mụn như mụn đầu đen, mụn viêm đỏ, mụn mủ hay gọi chung là mụn trứng cá.

Trong độ tuổi dậy thì, cơ thể sản xuất nhiều hormone có tên gọi là Insulin-like growth factor 1 (IGF-1). Một số nghiên cứu y khoa chỉ ra rằng IGF-1 có thể làm tăng sản xuất chất bã nhờn và từ đó làm nặng hơn tình trạng mụn.

Có một số loại thức ăn, thực phẩm có thể gây tăng nồng độ IGF-1 trong máu, do đó, nếu tránh được những loại thức ăn này sẽ cải thiện được tình trạng mụn trứng cá.

Những Thực Phẩm Gây Mụn Nên Tránh

Chế Độ Ăn Cho Người Bị Mụn - Thức Ăn Cần Tránh

Dựa theo kết quả của một nghiên cứu y khoa được thực hiện ở Mỹ vào năm 2016, những loại thức ăn được liệt kê dưới đây được cho là sẽ tăng nồng độ IGF-1:

  • Các loại thực phẩm bơ, sữa các loại, kem, yaourt.
  • Bánh mì
  • Các loại ngũ cốc ăn sáng
  • Yến mạch
  • Một số loại rau, trái cây chứa nhiều đường: dưa hấu, sầu riêng, nhãn, thơm, bí đỏ và khoai tây
  • Các loại mì, hủ tíu, phở
  • Bánh snack
  • Cơm trắng
  • Thực phẩm với chỉ số đường huyết cao (High glycemic index – GI) và lượng đường huyết cao (high glycemic load – GL).

Những Thực Phẩm Tốt Cho Da Mụn

Nghiên cứu về tác động của thức ăn lên cơ thể người thật sự khó khăn, đặc biệt là ảnh hưởng của thức ăn lên da, vì đòi hỏi cần nhiều thời gian nghiên cứu hơn.

Các Loại Thực Phẩm Có Chỉ Số Đường Huyết Thấp:

Trong 1 nghiên cứu được đăng trên tạp chí Da Liễu Hoa Kỳ Journal of the American Academy of Dermatology, những nhà nghiên cứu nhận thấy với chế độ ăn thức ăn chỉ số đường huyết thấp, protein cao trong 12 tuần đã giúp giảm tình trạng mụn và giảm cân.

  • Gạo lứt
  • Các loại đậu, đậu nành, đậu tương

Thực phẩm được liệt kê dưới đây cũng chứa những thành phần được cho là tốt cho da vì có khả năng giảm viêm:

Thực Phẩm Giàu Kẽm

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn thực phẩm giàu kẽm sẽ có lợi trong việc phòng ngừa và trị mụn. Các loại thực phẩm giàu kẽm bao gồm:

  • Hạt bí
  • Trái điều
  • Thịt bò
  • Đậu lăng
  • Hải sản như cua, hàu

Trong một nghiên cứu khác được xuất bản trên tạp chí BioMed Research International Journal, các nhà nghiên cứu đã tiến hành tìm hiểu mối liên quan giữa nồng độ kẽm trong máu và mức độ mụn. Kẽm là một thành phần khoáng quan trọng với da cũng như với chuyển hóa và nội tiết.

Những nhà nghiên cứu đã nhận ra rằng nồng độ kẽm thấp liên quan trực tiếp đến mụn mức độ nặng. Họ đề nghị tăng lượng kẽm trong chế độ ăn lên 40 mg kẽm mỗi ngày để điều trị mụn những trường hợp nặng.

Thực Phẩm Giàu Vitamins A và E

Trong một nghiên cứu được đăng trên tạp chí Journal of Cutaneous and Ocular Toxicology, các nhà nghiên cứu phát hiện thấy nồng độ Vitamin A và E dường như có liên quan đến mụn mức độ nặng. 

Họ đề nghị rằng những bạn bị mụn có thể cải thiện tình trạng nhờ tang khẩu phần ăn chứa các loại Vitamin này. 

Nhưng hãy hỏi trước ý kiến Bác sĩ trước khi uống bổ sung Vitamin A. Ngộ độc Vitamin A có thể gây tổn thương vĩnh viễn một số cơ quan của bạn.

Chất Chống Oxy Hóa Và Acid Béo Omega-3

Acid béo omega-3 là một loại chất béo có trong một số loạt thực vật, động vật như cá, trứng. Chất chống oxy hóa là những chất hóa học có khả năng trung hòa độc tố có hại trong cơ thể. 

Chất chống oxy hóa và acid béo omega-3 được cho là có khả năng giảm viêm.

Nhiều nghiên cứu ủng hộ mối liên quan giữa tang tiêu thụ thực phẩm chứa chất chống oxy hóa và acid omega-3 và việc cải thiện mụn.

Một nghiên cứu được đăng trên Lipids in Health and Disease cho kết luận rằng những người bổ sung omega-3 và chất chống oxy hóa mỗi ngày có làm giảm tình trạng mụn cũng như cải thiện sức khỏe tinh thần.

Ngoài ra, vì mụn cũng gây stress, trầm cảm vậy nên acid béo omega-3 và chất chống oxy hóa cũng có lợi cho cả những bạn đang bị những tình trạng này.

Thực phẩm giàu acid béo omega-3 bao gồm:

  • Cá mòi, cá hồi
  • Rau spinach, cải xoăn
  • Thịt bò
  • Các loại hạt: hạt óc chó, hạt hạnh đào
  • Hạt lanh

Kết Hợp Các Loại Thức Ăn Thành Một Chế Độ Ăn Uống Cho Da Mụn

Với việc chưa có nhiều chắc chắn xung quanh việc tác động của thức ăn lên việc trị mụn, nên sẽ khó để biết chắc chăn loại thức ăn nào nên tránh hoặc thử.

Vì vậy, một số chế độ ăn sẽ hiệu quả với một số người, và cũng có thể không có hiệu quả với một số người khác.

Thế nên HiBacSi khuyên các bạn nên có riêng cho mình 1 quyển sổ nhật ký các loại thức ăn đã dùng có thể giúp ích cho bạn biết được là liệu thức ăn mình ăn có gây nặng mụn trứng cá hơn hay không.

Bạn nên thực hiện việc này trong ít nhất vài tuần trở lên và mang đến cho bác sĩ da liễu khi đi khám, điều này sẽ giúp ích rất nhiều cho người bác sĩ để rút ra kết luận cho bạn về loại thức ăn nào nên tránh hay tiếp tục dùng.

Chế Độ Ăn Cho Người Bị Mụn - Xây Dựng Chế Độ Ăn

Khi tiến hành điều chỉnh chế độ ăn, thật sự bạn phải kiên nhẫn. Vì dựa theo ADD (Hiệp hội Da Liễu Hoa Kỳ), cần khoảng 12 tuần để biết liệu chế độ ăn mình đang áp dụng ảnh hưởng thế nào lên da. 

Điều này thực sự đòi hỏi nhiều kỳ công, nhưng bên cạnh tác dụng trị mụn, chế độ ăn được đầu tư kỹ lưỡng cũng mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe, nên rất xứng đáng để các bạn đầu tư thời gian để áp dụng.

Một Số Mẹo Nhỏ Trong Việc Trị Mụn

  • Rửa mặt 2 lần/ ngày sau khi đổ mồ hôi hay chơi thể thao
  • Sử dụng các loại sản phẩm chăm sóc da hoặc mỹ phẩm dịu nhẹ (gentle), thành phần không chứa dầu (oil-free)
  • Tránh chạm, chà xát, hay nặn mụn
  • Các loại hạt: hạt óc chó, hạt hạnh đào
  • Tránh tiếp xúc lâu với ánh sáng mặt trời
Rửa mặt sau khi đổ mồ hôi cũng giúp ích trị mụn.
Ngoài ra để biết thêm cách chăm sóc da mụn đúng cách tại nhà hoặc mỗi khi đi ra ngoài trời, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết dưới: Nếu các bạn có bất kì câu hỏi nào, thì hãy để lại ở dưới phần bình luận nhé, HiBacSi sẽ cố gắng trả lời sớm nhất có thể
>